什么是散金子?
什么是
散金子?
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点进来的各位想必都非常好奇什么是“散金子”吧!接下来请跟随小编的脚步一起去解密“散金子”!

说“散金子”呢,必须先说我们的茯砖茶,茯砖茶是丝绸之路上的神秘之茶。之所以神秘,是茯砖茶含有“金花”。起源于马背运输途中无意中发现长“霉”(实为发酵,由此发的花,称金花,学名冠突散囊菌,这种茶少数民族喝了口感好,便形成了茯砖茶。),这就是“散金子”的起源了。请接下来继续看“散金子”产生的过程。

茯茶便于携带、运输和储藏,又兼具消食解腻等特点,特别对居住在沙漠、戈壁、高原等地主食牛肉、羊肉、奶酪的民族而言,在缺少蔬菜水果的情况下,茯茶毫无疑问成了他们的生活必需品,非常适合丝绸之路沿途各国人民的生活习性。茯茶也因此成为了丝绸之路上最重要的商品,顺着丝绸之路销往俄国、西番、波斯等40多个国家,深受各国人民欢迎。

茯砖茶加工中的发花过程形成茯砖茶独特品质的关键工艺。
茯砖茶工艺,在1860年前后在山西泾阳创制,叫“泾阳砖”。从1943年其,安化就试图试制茯砖茶,几经周折,请师傅,找专家,整整花了10年时间,在1953年才终于把这个“金花”嫁接到安化茶厂。
茯砖茶加工“发花”的实质是通过控制一定的温湿度,促使优势菌——冠突散囊菌的生长繁殖,产生金黄色的闭囊壳,俗称“金花”,它在茯砖中的含量与茶叶滋味、香气密切相关,能直接影响茯砖茶的品质。边区消费者历来根据金花的质量和数量来判断茯砖茶品质的优劣,把它作为品质特征的标志,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。
微生物学家发现,只有茯茶才有金花——这一地球上新发现不到30年的微生物。过去,在千年灵芝上发现过。
但是呢以往大家所接触到的茯砖茶大多是像一块板砖似的砖茶,不便取茶冲泡,会觉得稍许繁琐,今天,小编就给你们把这个问题解决啦,接下来,请跟随我一起打开茯砖新篇章——散金子的时代。


包装篇


复古铜色圆形罐包装,
双龙环抱高级标贴。
双龙寓意好事成双,
古铜色包装寓意富贵无穷。
整体高级大气,又不失典雅,
送礼收藏佳品。


原料工艺篇


精选安化优质高山原叶,
采用数道工序精制而成,
内含丰富,茶香高扬。




产品篇


纯手工茯砖切片
干茶黑褐油润,精致小巧
砖内金花分明,颗粒饱满
菌花香浓郁,口感醇厚甘甜
汤色橙黄透亮经久耐泡



2022新年之际,邀您共品国易道新品
“散金子”手筑茯砖茶。
一起感受高货茯砖茶的魅力。